Вино как искусство

На днях меня пригласили в одну из винотек «Новое Русское Вино» на... предпремьерный показ документального фильма “Великие Россиянки, Екатерина Дашкова” под аккомпанемент российских вин, разумеется. Винотека же! 

Collapse )

Самый любимый коктейль

Портоник (portonic) — это отличное окончание удачного дня. Рецепт приготовления предельно прост:

— 1 часть охлажденного белого портвейна (в идеале White Dry Port)

— 2 части охлажденного тоника

— 1 долька лимона или лайма

— кусочек цедры лимона или лайма

— пара-тройка кубиков льда

Налейте в бокал белый порт, добавьте тоник, скрутите цедру, чтоб из нее в бокал попало немного эфирных масел, добавьте дольку лайма или лимона и лед. Если вы совсем уж гурман, украсьте коктейль веточкой розмарина, например.

Всё! Наслаждайтесь. Всякие апероли и мохиты отдыхают в пыльном углу. Рекомендовано девочкам и мальчикам 18+.